Directeur Winkeloperatie

 

Directeur Winkeloperatie

 

Organisatie

 

Introductie

Vomar Voordeelmarkt was in 2018 voor het tweede jaar op rij de snelst groeiende supermarkt van Nederland. In 2018 kende Vomar een autonome omzetgroei van 7,3% en groeide daarmee ruim twee keer zo snel als de supermarktbranche in Nederland (onderzoeksbureau Nielsen). In 2017 groeide de omzet van Vomar met 6,4% en met de prestatie in 2018 heeft Vomar haar groei dus verder weten te versnellen.

 

Vomar Voordeelmarkt is in 1968 opgericht door de familie Zwanenburg en is – samen met Ranzijn Tuin & Dier en Hoorne Vastgoed – een dochterorganisatie van A-C Holding. Vomar Voordeelmarkt is een echt familiebedrijf. De directie wordt gevormd door CEO (Aart van Haren), CFO, Directeur Buying & Merchandising en Directeur Winkeloperatie.

 

Vomar Voordeelmarkt is van oudsher een prijsvechter en richt zich op het segment ‘quality discounter’. Het is een regionaal dominante organisatie met op dit moment 66 supermarkten binnen de driehoek Den Helder, Noordwijk, Almere en Utrecht. Vomar Voordeelmarkt heeft meer dan 6.000 zeer gemotiveerde medewerkers in dienst en met ruim 800.000 klanten per week, bedraagt de jaaromzet ruim 600 miljoen euro. Vomar Voordeelmarkt kenmerkt zich door een platte structuur, een hands-on mentaliteit en een informele omgangssfeer. Initiatief en ondernemerschap worden gestimuleerd. Nuchter, bescheiden en met de klant centraal: ‘voordeel en kwaliteit bieden aan de klant’.

 

Alle filialen worden ondersteund en bevoorraad vanuit het Service Centrum en Distributie Centrum in Alkmaar. In het Service Centrum bevinden zich, naast de directie, de afdelingen Categorie Management, Marketing, ICT, Bouw, HRM, Controlling en Financiën. De managers van deze afdelingen rapporteren rechtstreeks aan de directie. Naast het Service Centrum bevindt zich het Distributie Centrum. Het DC biedt ruimte aan o.a. een Kruidenierswarenmagazijn, een Groente en Fruit Centrale, een Diepvriesmagazijn en een Vers Distributiemagazijn. Als gevolg van de groei van de afgelopen jaren zal Vomar een 2e Distributie Centrum openen in Q3 van 2019.
De afdeling Logistiek zorgt voor de bevoorrading van de filialen vanuit het DC. Vomar Voordeelmarkt werkt ook nauw samen met inkooporganisatie Superunie. Daarnaast beschikt Vomar Voordeelmarkt op dezelfde locatie over eigen productiebedrijven: de slagerij, worstmakerij en de warme bakkerij. Hier wordt met veel passie gewerkt aan een eigen aanbod van verse producten, zoals bijvoorbeeld Robberbrood en diverse soorten worst naar eigen recept.

 

Strategie

De laatste jaren heeft er een succesvolle transformatie plaatsgevonden bij Vomar. Er heeft een professionaliseringsslag plaatsgevonden en er is flink geïnvesteerd, allereerst in de formule, maar ook in de logistieke inrichting, processen en systemen. Alle vestigingen zijn omgebouwd naar de nieuwe rode formule waarbij “de laagste prijs” en de “beste kwaliteit” als formule garanties het fundament vormen. Deze formule staat als een huis en werpt zijn vruchten af. Vomar is voor het tweede jaar op rij de snelst groeiende supermarkt van Nederland en heeft haar groei in Q1 2019 wederom weten te versnellen.

 

Vomar is nog niet klaar en wil de volgende stap maken. Door de groei (30% meer volume dan 3 jaar geleden) staat er druk op de ketel. Vomar werkt dan ook aan een stevig(er) fundament voor de komende jaren. Stabiliseren van de (winkel)operatie; verdere evolutie van de nieuwe formule en marketing; vernieuwing en uitbreiding van eigen productiebedrijven; operationeel krijgen van (reeds aangekocht) nieuw DC en acquisitie/uitbreiding van winkels.
De ambitie is helder. Vomar wil de omzet in de bestaande winkels verder opvoeren en ook het aantal vestigingen verder uitbreiden. Vomar gelooft in een zelfstandig bestaan als een regionaal krachtig merk wat het kan opnemen tegen de bekende landelijk opererende spelers.


Positie

 

Directeur Winkeloperatie Vomar

Vomar komt graag in contact met kandidaten voor de functie van Directeur Winkeloperatie.

 

De Directeur Winkeloperatie is lid van het directieteam en rapporteert aan de CEO, Aart van Haren. De Directeur Winkeloperatie is eindverantwoordelijk voor de dagelijkse aansturing van de gehele winkelorganisatie met 66 Vomar supermarkten. Hij of zij is verantwoordelijk voor de commerciële, operationele, financiële en personele resultaten van de winkel organisatie. Goede executie van de formule in de winkel, beschikbaarheid en kwaliteit van producten zodat de klant de winkel tevreden verlaat en graag weer terugkomt. De Directeur Winkeloperatie geeft leiding aan de Manager Operations Support en 8 Operationeel Managers. De Operationeel Managers geven op hun beurt elk weer leiding aan circa 8 tot 10 Supermarktmanagers.

 

Resultaatgebieden en kernactiviteiten

Commercieel management

  • In nauwe samenwerking met commercie bewaken van formule en DNA van Vomar. Actief sturen op uniforme uitstraling van de succesvolle formule in de winkels
  • Als deelnemer van het Vomar Formule team een actieve bijdrage leveren aan de (continue) doorontwikkeling en verbetering van de formule
  • Actieve samenwerking met de Directeur Buying & Merchandising. Verantwoordelijk voor uitvoeren van het commerciële beleid van Vomar binnen de winkels
  • Zorgen voor stabiel winkelbeeld en positieve beleving voor de klant. Uitbouwen van persoonlijk contact en oog voor de klant. Vomar is een winnende formule, in de winkels voel je dat nog niet altijd

 

Operationeel en financieel management

  • Ontwikkelen operationele strategie en beleid passend bij doelstellingen en ambities Vomar
  • Analyseren en volgen van bedrijfsresultaten en interne en externe ontwikkelingen (kwantitatief en kwalitatief) en waar nodig actie ondernemen ter verbetering
  • Draagt zorg voor bedrijfsvoering conform de juiste systemen, procedures en processen zodat de doelstellingen behaald kunnen worden. Borgt procedures op gebied van (voedsel)veiligheid en hygiëne. Zorgt voor naleving van de voor winkels relevante wet- en regelgeving
  • Verantwoordelijk voor winkel replenishment en continue doorontwikkeling van IT-tools en pakketten, Vomar wil met de modernste middelen blijven werken
  • Verantwoordelijk voor het dagelijks onderhoud, maar ook de ver- en ombouw van (nieuwe) filialen
  • Verantwoordelijk voor omzet en afgesproken jaardoelstellingen (voor o.a. balansverschillen, derving en loonsom) en indien nodig proactief maatregelen nemen ter verbetering van het resultaat

 

Leiderschap

  • Geeft op inspirerende en enthousiasmerende wijze leiding aan het Operations team. Door middel van coachende stijl (uit)bouwen van een solide en (meer) vakbekwame en professionele operatie
  • Creëren optimaal klimaat voor samenwerking en kennisdeling binnen de winkeloperatie
  • Verantwoordelijk voor een kwalitatief en kwantitatief optimale personeelsbezetting binnen de gehele organisatie
  • Werkt nauw samen met alle andere afdelingen binnen Vomar (commercie, marketing, finance, productie en logistiek) om doelstellingen te bereiken

 

Persoonlijk profiel

Functie-eisen en competenties

 

Opleiding en ervaring

  • HBO/WO werk- en denkniveau
  • Circa 10 – 15 jaar operationele management ervaring in vergelijkbare directie, regio- en/of operationeel management rollen in retail.
  • Ervaring in en passie voor food
  • Kennis van detailhandel en bij voorkeur supermarkten

 

Relevante competenties

  • Leidinggeven: is in staat om (senior) medewerkers te inspireren, ontwikkelen en aan te trekken
  • Pragmatisch en doelgericht. Flexibel
  • Besluitvaardigheid: beslissingen nemen door middel van het ondernemen van acties
  • Initiatief: kansen zien en zelfstandig tot actie overgaan. Liever uit zichzelf beginnen dan passief afwachten
  • Sensitief: op basis van inlevingsvermogen actief schakelen in communicatieniveaus en overtuigingsstijlen
  • Plannen en organiseren: Op effectieve wijze doelen en prioriteiten bepalen en benodigde tijd, acties en middelen aangeven om bepaalde doelen te kunnen bereiken
  • Heeft uitstekend ontwikkelde leiderschapskwaliteiten waardoor er een vanzelfsprekende bereidheid ontstaat van samenwerken
  • Geeft het goede voorbeeld met betrekking tot de gewenste cultuur en waarden – ondernemerschap, gedrevenheid en besluitvaardigheid
  • Klantgerichtheid: afstemmen van eigen inspanningen op de behoeften en wensen van interne en/of externe klanten

 

Arbeidsvoorwaarden

Bij deze functie horen uitstekende arbeidsvoorwaarden in overeenstemming met het niveau van de positie.

 

Locatie

Service Centrum Vomar Alkmaar en het gehele marktgebied.

 

CONTACTPERSOON LYNCWISE EXECUTIVE SEARCH & INTERIM

Joris van Lommel

Executive search specialist in Digital, FMCG, Retail & Consumer Goods

 

Joris is ‘trusted advisor’ van zowel getalenteerde kandidaten als van bijzondere bedrijven. Een natuurlijke verbinder die ambities en passies expliciet maakt en meeweegt in de besluitvorming. Hij heeft jarenlange ervaring in bemiddeling van ‘top potentials’ in de disciplines supply chain, commercie en strategie – in het bijzonder voor bedrijven in verandering/private equity. Dat doet hij gedreven en met flair. Joris heeft gedurende zijn bijna 20-jarige loopbaan een zeer relevant netwerk opgebouwd. Hij komt snel tot de kern, weet wat er in de praktijk speelt en staat in voor een hoog kwaliteitsniveau. Een echte vakman: gedreven, kritisch, doortastend en positief.

 

Joris van Lommel
Partner bij Lyncwise Executive Search & Interim Management
Bergweg 40, Hilversum
+31 6 536 677 46
joris.vanlommel@lyncwise.nl
Linked-In profiel van Joris

Share this: